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こんにちは!中村です。
はじめてご登録いただいた皆さま、ご登録ありがとうございます!
このメルマガでは人生を楽しく過ごすための様々な気づきや幸せに
なる考え方などを紹介していきます。
今日のテーマは“サービス”です。
あなたはサービスをどう考えておりますか。
今日は私が感じたサービスの違いについて書きたいと思います。
それではレッツラゴー♪
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◆ うわべのサービス?ココロのサービス?
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先日お盆や休みを利用し2つの中華料理店で食事をしました。1つは
中華街に本店を持つ超有名店。場所は都心の一等地。ランチとはいえ
さすがは格式ある有名店。コースランチで一番安いのがなんと3600円!
そして入り口に入ると従業員が待ち構え『ご予約でしょうか』と名前
を聞かれる。普段こういった店には無縁の私だが、なめられちゃいかん!
そこはすかさず上品に応対するものの服装があまりにカジュアルなため
か、すぐには案内してもらえなかった。
ところが店内に案内されると……
・店員の態度の悪さにビックリ!
(お茶も来なきゃ、注文も聞きにこない!この店は要求しなきゃ
こないのか?)
・料理の説明が一切ないのにビックリ!
(たいていコース料理は運ばれたとき説明があるものでは?)
・味の悪さにビックリ!
(これが名店なの?と首をかしげるような味。)
w( ▼o▼ )w オオォォ!!っと“びっくりだらけ!”の超有名店
一方もう1つは 近所の中華風居酒屋。 そこは何度か行った事の
ある地元では有名なお店。味とサービスには定評があり地元では
ファミリー客に大人気!
入り口からして高級店とはまったく違い、従業員が忙しそうにテキ
パキ働いている。店に入ると『いらっしゃいませ!』と威勢の良い
掛声とともにすぐさま案内される。
そしてこの後、超有名店との違いが明らかに…
・店員の対応の良さ!
(笑顔を絶やさず、すぐにお茶がでてくる。お客の注文が決まったと
様な雰囲気を感じたらすぐさま注文をとりに来る!当然料理が運ば
れたときにはきちんと説明してくれる)
・特典がいっぱい!
(子供には縁日で売っているようなおもちゃをプレゼント。しかも
無料でアイスが食べ放題。さらに180円でドリンクバー付き。)
・味の懐かしさに◎!
(オーソドックスな中華料理の味。学生時代によく通った赤のれんの
中華屋の味だ。懐かしさが込み上げてきて思わず感動してしまった!)
食べ終わった後もすぐさまお茶が運ばれる。レジに行き、お会計をして
いると支配人らしき人が笑顔を絶やさず見送ってくれた。
お店を出た後、この店の人気の秘密がわかったような気がします。
なんだかとてもいい気持ちになり、ココロのある対応に感謝して
また行ってみたいと思ってしまいました(@^◇^@)
数日前に不快な思いをした私にとっては改めてサービスとは何かと
分かったような気がします。
人によってサービスの受け取り方は違うものです。うわべだけのサー
ビスが好きな人もいればココロのサービスを重視する人もいます。
サービスとは本来…
“人に喜んでもらえる”または“人に感動を与えることができる”
かどうかなのです。
さて、あなたはサービスについてどう思いますか?
また、2つのお店のどちらに行きたいと思いますか?
明日からはぜひ人に喜ばれるサービスを心がけてみましょう!
【編集後記】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
今日のテーマ“サービス”についていかがでしたか?
私たちは普段の暮らしの中で様々なサービスを受けたり提供したり
してます。
“サービスとは何か”を意識して見ると様々な気づきが得られる
はずです。日常生活で遭遇するサービスをぜひ意識してみましょう!
でも今回の体験で、私にはやっぱり庶民の味とココロのこもった
サービスがぴったりだと思いました。
さて今日はここまで!次号からも楽しくハッピーになれるメルマガ
目指して頑張りますのでよろしくお願いいたします!
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